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Chinon "Le Pompadour"

Maison Jean Paul David

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Ample & Raffiné

Découvrez l'unicité de notre Chinon, un vin rouge du Val de Loire, débordant de caractère grâce à son terroir exceptionnel et son héritage riche. Enivrant le nez et le palais avec ses généreux arômes de fruits rouges, il se distingue par sa velouté et son équilibre remarquable. Situé au sud de la Loire, face à Bourgueil, le Chinon est convoité pour sa richesse et son harmonie. L'ajout de Cabernet Sauvignon lui confère une puissance supplémentaire, renforçant son identité et sa complexité. Laissez-vous tenter par l'expérience Chinon, une célébration du meilleur du Val de Loire.

Bœuf mijoté, Gibier à plumes, Veau grillé, Fromage à pâte molle

Température idéale : 14°C

Cépage : 90 % Cabernet Franc / 10% Cabernet Sauvignon

Sols : Sols légers, Sables, Graviers

Alcool : 12,5°C - Acidité : 3,58 - Sucre : 3,58g/L

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